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一、健康生活，从“壹健身”教您做起

健身房“跑路”背后最近这段时间，发生了一件很巧合的事，我们收到来自不同地方的几条热线，但是反映的问题却都是同一类问题：就是说他们在当地的健身房办理了健身卡，可是没过多久，甚至健身房都还没营业，就已经关门，停止营业了。健身房跑路的背后，有哪些猫腻呢？记者进行了调查。1多地健身房突然关门 会员很上火2018年12月，石家庄大堂健身柳辛庄店，没有对会员做任何提前通知，就突然关门，店面更名为聚鑫休闲健身。邢台市桥东区的银泉游泳健身从去年八月开始预售，但从未开过门。邢台市桥西区的壹健身已经营业了两年，可是在一个月前也突然停止营业。然而这几桩案例，仅仅是健身房类似案例中的冰山一角。从石家庄市市场监督管理局的官方网站上，记者了解到，在2017年3·15期间，12315指挥中心接到的健身服务类投诉激增，占总投诉量的71.7?2018年春节期间，健身服务类投诉问题依然居多，主要集中在商家中途歇业或转让，消费者余下的预付款无法正常消费或者退还等等。据不完全统计，在石家庄平均每个月就会有一至两家健身房关门。如果在百度中搜索“健身房关门”的关键词，会出现两百一十九万个词条，其中80?关于健身房关门、会员利益受损的报道或者讨论。2“价格战”中脆弱的健身房听到这么多数字，相信你也会疑惑，为什么会有这么多的健身房出现这样的事呢？我们找到了一位在健身行业从业了十二年的业内人士，并且经过了大量的走访调查，渐渐揭开了健身房行业内，那层不为人知的面纱。在大众的印象中，健身的需求越来越多，可谓行业正盛，怎么会赔钱呢？记者了解到，在当前的市场上，健身房存在两种形态，一种是“大而广”的传统健身房，主要分布在大型商场里或者商业圈之内，另一种是新兴的“小而精”的健身工作室，大多开在社区里。这种新兴健身工作室的兴起，对传统健身房的冲击很大，再加上传统健身房之间原本就存在激烈的竞争，而为了吸引客户，健身房往往会选择同样一种策略——打价格战。邢台市桥西区的壹健身健身房已经营业两年。去年夏天，这家健身房更换了法人，为了留住老客户、吸引新客户，它推出了十分优惠的价格。然而刚刚续卡，健身房就告知会员要进行装修，于是停业两个月。但会员们发现，健身房似乎没有装修的动静，会员倒是一直在招募着。之后，健身房重新开业了一个月，在没有告知任何会员的情况下，突然再次关门。记者调查发现，壹健身的规模属于中等水平，每月的成本并不算高，可是因为售价太低，很难收回成本。换句话说，壹健身其实早就深陷在了“资金短缺的漩涡”当中，而在这个漩涡里，还有很多健身房在艰难的维持着。为了争夺客户，健身房之间一直比拼谁的价格更低，但是面对高昂的运营成本，健身房只有一个出路，就是不断招募会员，透支未来的钱。“蛋糕只有这么大”，但谁都想凑进来分一块，恶性竞争的结果就是，健身房关门倒闭。不仅如此，据业内人士说，健身房的管理者素质参差不齐，如果没有专业的管理能力，更会加速健身房的倒闭。3藏在健身房外衣下的“圈钱真面目”记者调查发现，大多数健身房是由于经营不善，最终关门的，而最恶劣的是，有的人直接靠卖健身卡骗人圈钱。业内人士说，这样的人通常会租下一间店面，对外声称正在装修，然后开始发售预售卡。湖南长沙一家名为“随时健身”的健身房，就临时租用了场地，招募了上百名会员后，直接跑路了。记者调查发现，这样的事情在现实生活中并不少见。这些工作人员告诉记者，由于预售卡价格低，很多人即便存在疑问，也可能会抱着侥幸心理办卡。4从成立到经营 健身行业急需监管不管是经营不下去，还是故意骗钱的，最终都是被消费者买了单，这花出去的钱，想要再讨回来，似乎比较难。为什么健身行业会出现这么多这样的事呢？那么开一家健身房有多容易呢？记者以创业者的身份，来到了石家庄市裕华区政务服务中心，进行咨询。记者了解到，健身房不需要经营许可，只要办理了营业执照，就可以营业。规模小的可以个体经营，规模大的，只要股东在三人以上，就能成立公司。那么在健身房营业期间，都会有哪些监管呢？记者走访了一些正在维权的会员了解到，健身房无论因为什么原因停止经营，退费都很难。健身房准入门槛和退出门槛低，只剩下老百姓的维权难度高，但是反过来想，正像大伙儿说的，是不是正因为维权难，才给了一些人可乘之机，可以肆意敛财，让健身行业变得更加混乱呢。我们盼望着，对健身行业能有更全面更细化的监管措施，只有这样，才能让大家更安全、更安心的去健身房里健身。

二、熟包子可以冷冻起来保存吗包子冷冻后怎么加热-壹健康经验

据科普中国报道，微波炉是很多家庭必备的厨房电器，只需要“叮”一下，热腾腾的饭菜就好了。既操作简单，又节约时间。特别是对于白领上班族们，微波炉绝对是干饭小帮手，只需短短两三分钟就能吃上一口热乎的，很多超市里的半成品和冷藏速食品，也需要它的加持才能绽放出刚刚好的色香味。不过微波炉也有它的局限性，比如它的“暴脾气”就容不下一些食物和容器，使用不当可能成为“炸弹”。比如最近就发生了有人用微波炉加热紫薯，拿出后紫薯“爆炸”的事情。图片截取自微博另外，老一辈的人宁可麻烦也更愿意用蒸锅加热食物，还经常劝年轻人“别总用微波炉，那东西致癌！”那么该如何安全使用微波炉？微波炉加热后的食品是否健康？本文就来给大家划一划相关的知识点！01三大类食物和一些容器请不要放进微波炉现实生活中常有因为使用微波炉不当而发生的人身伤害事件。比如去年 4 月，江苏淮安一女子在吃鸡蛋时，突然被瞬间爆炸的鸡蛋炸伤了眼睛，后来查明原因，竟是因为这枚鸡蛋是用微波炉加热过的。图片来源：网络要想弄清楚微波炉到底不能加热哪些食物，首先我们得知道微波炉的工作原理：微波炉加热食物是由内向外把食物热透的，微波直接辐射到食物的每个角落，引起食物内部的极性分子（比如水、脂肪、糖）急剧摩擦、碰撞，于是食物的各部分瞬时获得热量而升温。[1]不能加热带壳和带膜的食物根据微波炉的工作原理，如果是加热带壳或者带膜的食物，热量就不能及时散发出去，当食物承受不了这个压力的时候，就会发生爆炸。蛋类（也包括小小的鹌鹑蛋）、未开口的坚果如松子、带有肠衣的香肠、部分水果（带皮的葡萄、蓝莓、圣女果）、盒装或袋装密封的牛奶，这些都不能用微波炉来加热。其中，两粒带皮的水果如果是紧挨着的，放进微波炉加热不仅仅是可能会爆炸，还会着火，就像下图这样：图片来源：网络图片来源：网络别用微波炉烧水特别是纯净水，是不能放进微波炉加热的。微波炉加热水时，是所有水同时加热的，水内部没有循环流动，不会变成气态，而是会形成过热液体，也就是说，即使水已经烧开了，也看不到沸腾的现象。[2]这时候如果有外力动了水一下，比如伸手去拿水杯，里面的水会剧烈沸腾，导致烫伤。水分含量低而油脂含量高的食物微波加热时，会使食物的各部分瞬时获得热量而升温，所以水分含量较少而脂肪含量偏高的食物就很容易焦糊。不仅会产生有害物质苯并芘、杂环胺和丙烯酰胺，也存在炸裂的危险。比如吃剩下的烤肉串、五花肉、腊肠、奶酪、炸串、坚果、牛肉干、小鱼干，以及其他既干燥脂肪又高的食物也都不适合。另外，干辣椒也不适合放进微波炉，因为太干燥了容易起火，打开微波炉门的一瞬间还会辣眼睛。用这些容器盛装也不行不仅仅是以上3类食物不能放进微波炉，有些容器也是很危险的。比如：泡沫盒、易拉罐、塑料碗、牛奶盒、纸盒、木制容器、搪瓷容器、普通玻璃容器以及任何含有金属成分的容器。这里需要特别注意的是：有些瓷杯子或瓷盘上面有描金花纹，也是不能放入微波炉的。另外，锡纸具有导电性，也不能放进微波炉，否则你在按下微波炉“开始键”的那一刻会立刻看到里面火光四射，非常危险。可以放心使用微波炉加热的容器有三大类：陶瓷、耐高热玻璃、PP塑料。02微波炉属于非电离辐射无致癌风险老一辈人不喜欢微波炉，是因为有传言说使用微波炉容易致癌，因为它在工作的时候会有“辐射”。这个担忧其实多余了。实际上辐射可以分为两大类：“电离辐射”和“非电离辐射”。我们平时去医院检查做的 CT，属于“电离辐射”，它是具有致癌作用的；而我们平时使用的手机、电脑、电视、微波炉等，这些都是“非电离辐射”，目前还没有它们会致癌的可靠证据。另有研究显示：当非电离低频电磁辐射照射大脑时，不会破坏脑神经系统的功能。[3]03微波炉加热的食物可以更营养不光使用微波炉不致癌，微波炉加热过的食物对身体也没啥害处，不过因为档位过高或加热时间过久导致食物焦糊产生致癌物就另当别论了！况且，微波炉的加热方式是电磁波而不是明火。有数据显示：一般家庭烹调温度为 200℃ 左右，最高可达 300℃ 以上，而微波加热食物的温度比一般烹调温度还低（见下图表），加热效率更高，所需的时间也更短，营养损失相对较少，能保存更多的维生素 B 族、维生素 C 等营养成分，并可降低有害物质的产生。[4、5]微波炉比较适合热牛奶（有密封盒的不要直接放进去）、豆浆、汤品、粥、菜肉、松软的馒头/包子/花卷/饼等水分含量较高的食物，其中加热馒头、米饭这类食物时可以少量喷一些水，会让食材更柔软。当然控制好档位和时间才行，档位过高或时间久也可能把食物热干。除此之外，微波炉还可以用来蒸蛋羹、蒸鱼，味道都不错。04总结正确使用微波炉并不致癌，还能给生活带来便利。三类食物不能用微波炉加热：带壳或带膜的食物、水分少脂肪多的食物、纯净水（不能用来烧水）。能放进微波炉的容器只建议三类：陶瓷、耐高热玻璃、PP塑料。掌握好这些关于微波炉的知识点，才能更好的享受它带给我们的方便，避免发生安全隐患。最后，提醒大家，平时也要注意微波炉的日常维护，保持清洁并检查线路。参考文献：[1] 池建伟， 魏振承， 徐志宏，等. 微波技术在食品加工中的应用与发展[J]. 保鲜与加工， 2003， 3(001):7-9.[2] 王一鸣，周风琴.微波炉加热清水之新路径探究[J].科学大众(科学教育)，2012:177+181.[3]高峰， 肖德涛， 张登玉. 非电离辐射对脑神经细胞的影响[J]. 激光生物学报， 2009， 18(002):226-229.[4] 杨月欣，葛可佑.中国营养科学全书第2版(上册)[M].人民卫生出版社，2019.693[5] 袁蒲， 周昇昇， 张书芳，等. 微波技术对食品营养成分的影响研究[J]. 科技创新导报， 2018， ；(02):85-86.作者 |薛庆鑫中国营养学会会员 注册营养技师 健康管理师公共营养师审核 |张宇中国疾病预防控制中心研究员

三、壹起航网站SEO优化实用的辅助工具

IT之家3月11日消息 根据外媒的报道，Android Q Beta的错误跟踪器刚刚由谷歌开放，根据日期过滤器，测试版将于今天晚些时候推出。该消息由XDA开发者Mishaal Rahman发现，Android Q Beta的bug追踪器刚刚向公众推出。如果在the 中找到已经报告的错误，会跳转到搜索界面，其中填写了3月11日的日期过滤器，这基本上证实了Q Beta将在今天晚些时候发布。谷歌今年的Google I/O 2019大会将在5月7日举办，最新的Android Q（或称安卓10.0）系统将在会上亮相，其公测版届时也将放出。