国外家常菜做法

三、香干炒芹菜非常美味,是常见的家常菜,具体的做法是怎样的?

1、【开始制作】第一步、先将以上的食材准备好，然后将芹菜洗净，将其斜着切成小段儿。2、准备食材：（一）芹菜：我们做芹菜炒香干，一般选用毛芹，就是那种茎比较细、叶子比较小的芹菜，我们准备上一把。3、芹菜炒香干需要的食材芹菜炒香干在做的时候需要准备新鲜的芹菜300克香干200克，还要准备适量的葱，再准备鸡精、红辣椒一个，食用油和食用盐以及少量的白胡椒粉。准备好的芹菜要提前去掉叶子，用清水洗净去掉水分备用。4、做法过程芹菜炒香干是一道名气很大的家常菜，它使用的材料很简单，做法也不复杂，几乎所有人都会做，但是人们做出的芹菜炒香干味道却不相同，以下就是芹菜香干的食材和辅料。5、将芹菜去根、去叶、去筋，洗净，切成寸段，粗茎切成两半。香干洗净，切成干丝。小葱洗净切成葱末。椒去籽，切丝。中国坐锅点火，加入适量清水烧沸，将芹菜放入焯片刻，捞起沥干。锅烧热，入油。