大虾米做法大全家常菜

一、小虾米的做法大全家常菜

小虾米的家常做法大全有小虾米烧豆腐、小虾米咸蛋黄炒豆芽、小虾米辣椒炒芦笋、清炖小虾米、小虾米蛋炒饭。小虾米烧豆腐小虾米烧豆腐是一道儿时的家常菜肴，做法也很简单。将豆腐切成块状，用清水先焯水，放入锅中。虾米瘦肉粥材料：大米1杯、虾米适量。辅料：猪肉适量、芝麻油适量、细香葱适量。做法：干虾米泡水备用。瘦肉切片，香葱切沫备用。小炒小虾米准备食材：小虾米、青蒜、葱、姜、蒜、红椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、辣椒酱。小虾米洗净备用，青蒜切成小段，葱姜蒜切末，红椒切丝备用。做法：（1）首先将买回来的小虾米，用清水洗干净，沥干水分后倒入适量的面粉，玉米面和小苏打，再加入一点适量的盐，搅拌均匀。（2）锅里热油，油温升高后放入搅拌好的虾米，炸到酥脆以后起锅装盘就可以了。

二、虾米做法大全家常菜图片高清

1.炸大虾米：准备大虾米500克，锅中放入食用油30毫升，然后再放入大虾米500克，用小火慢炸十分钟即可，十分钟以后直接盛出装盘。2.韭菜炒大虾米：准备大虾米500克，韭菜150克切成两厘米的段，锅中放入食用油15毫升，接着放入大虾米500克，用小火煸炒三分钟，三分钟以后再放入韭菜150克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，翻炒五分钟即可。3.辣椒炒大虾米：准备大虾米500克，辣椒150克切成丝，锅中放入食用油15毫升，然后放入大虾米500克，煸炒三分钟，接着放入辣椒150克，加入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，老抽五毫升，翻炒五分钟即可。

三、虾米做法大全家常菜图片视频

用料：红鳞虾皮一盘，长线椒4根，小米椒3个，葱适量，姜适量，干辣椒2个，花椒适量，生抽半勺，耗油一点步骤：1、葱姜辣椒切丝备用。2、虾皮过一遍水然后滤干水锅里放玉米油把虾皮煸干水分炒紧实出香味。3、锅里放花生油烧好油放入葱姜丝，干辣椒，花椒小火炒香。4、炒香葱姜再加入青红椒丝炒软加入生抽，耗油，最后加入炒好的虾皮翻炒均匀即可。