排骨土豆的做法家常菜

一、土豆清炖排骨的家常做法大全家常菜窍门

食材:排骨500克，米豆300克辅料:生姜适量，葱段适量步骤1排骨切断洗净步骤2冷水下锅，放入葱段还有生姜切片步骤3排骨飞水去除杂质，倒入电炖锅内炖煮步骤4米豆洗净备用步骤5将米豆倒入电炖锅内步骤6再加入适量盐和料酒调味步骤7炖到骨头酥烂就可以出锅啦

二、炒排骨炖土豆的做法大全家常菜

1.首先准备排骨500克，土豆150克，削皮切块，茄子150克切成块。2.锅中放点食用油15毫升，接着再放入排骨500克。3.然后放入姜片15克，葱段15克。4.接着放入蚝油15毫升，老抽15毫升，生抽15毫升，料酒15毫升。5.然后加入清水1000毫升，食用盐30克，小火炖煮30分钟。6.30分钟以后放置土豆150克，茄子150克，再加入食用盐15克，小火炖煮15分钟。7.15分钟以后直接盛出，如下图所示，排骨炖茄子土豆就做好了。

三、土豆红烧排骨家常菜做法大全

红烧排骨炒土豆的做法主料：排骨300克、土豆100克；辅料：姜蒜适量、花椒适量、豆瓣酱适量、鸡精适量、盐适量。1.排骨切小块，洗净后焯水，焯好后过清水沥干2.热锅放油，加入花椒，姜蒜爆炒出香味后，加入排骨翻炒3.加入豆瓣酱把排骨炒香后加入水，再加入土豆烧4.土豆烧好后，加入盐，鸡精即可。