鸭肉做法大全家常菜

三、冬瓜鸭肉汤的做法大全家常菜

主料：南京咸水鸭半个，冬瓜500g。辅料：生姜1块，香葱1根。做法步骤：1.准备好的食材。2.盐水鸭冬瓜切块待用。3.把鸭块生姜放入砂锅里，一次性给足水。4.汤煮开后加入冬瓜块。5.中途尝尝味，根据情况给点盐调味。6.煮到冬瓜透明至熟。7.撒上葱花和胡椒即可。