秋天家常菜做法大全家常

一、鲤鱼豆腐的做法大全家常菜

材料鲤鱼 一条 ，豆腐一块，植物油 大量， 生姜 少许 ，料酒 一勺 ，酱油 少许， 白糖 一勺， 葱 少许做法1.鱼买回家后宰杀清理干净，表面擦干水分;2.热锅冷油后加入生姜片;3.放入鱼煎到两面稍微金黄即可;4.加入酱油和料酒;5.加入小半碗水下豆腐煮开;6.加入半小勺白糖收汁后撒上香葱即可

二、平底锅家常菜简单做法大全视频

1. 干豆腐1张，青椒1个，胡萝卜1根，杏鲍菇1个。把各种菜清冼干净。2. 干豆腐切成菱形片。3. 青椒也切一样的片。4. 胡萝卜也切成片。5. 杏鲍菇切段，然后手撕成片。6. 切点葱花。7. 平底锅加点油。放葱花胡萝卜杏鲍菇炒香。然后加干豆腐翻炒。再加点水，盖上盖子焖一分钟。8. 最后加青椒加盐加五香粉，加点蚝油翻炒收汁。9. 这是一道家常菜，我家常吃。

三、淮山炖羊肉的做法大全家常菜图片

可以的。炖羊肉放山药是一种常见的做法，山药可以增加汤汁的浓稠度，同时还能增加汤汁的营养价值。不过需要注意的是，山药有一定的黏性，如果放得过多，可能会影响口感。建议在炖羊肉时适量放入山药，一般来说，每500克羊肉可以放入100克左右的山药。此外，炖羊肉时还可以加入一些其他的配料，如姜片、葱段、料酒等，以增加口感和香气。