家常菜土豆的做法大全

一、土豆条的做法大全家常菜做法

步骤/方式11· 食材准备：豆角 土豆 大葱洗净控水 土豆削皮步骤/方式22· 土豆切成条状 豆角切成段 葱蒜辣椒切成小圈备用步骤/方式33· 调料：生抽1勺 老抽半勺 耗油1勺 淀粉半勺 盐适量 调和料碗步骤/方式44· 起锅烧油 多来点油步骤/方式55· 油七八成热 下入豆角步骤/方式66· 干煸至两面焦黄步骤/方式77· 捞出备用步骤/方式88· 下入土豆 炸至两面金黄步骤/方式99· 捞出备用步骤/方式1010· 另起锅 油热下姜蒜干辣椒步骤/方式1111· 下入土豆豆角 加入调制好的料碗翻炒，最后加入盐、鸡精搅拌均匀 方可出锅步骤/方式1212· 可以出锅开饭了

二、素炖土豆的家常做法大全家常菜图片高清

步骤 1准备好所有的食材步骤 2小白菜洗干净切段儿备用步骤 3豆腐切块儿步骤 4切好段的小白菜，焯水烫一下捞出控水，不要过凉水步骤 5豆腐块用油煎成金黄备用步骤 6炒锅预热倒油步骤 7油热后下入葱，姜，八角爆香步骤 8下入焯好水的小白菜翻炒步骤 9接着到煎好的豆腐翻炒步骤 10调味儿倒入一点生抽和老抽步骤 11放盐调味步骤 12适量再倒入一点水步骤 13盖上锅盖中小火慢炖

三、牛肉的土豆做法大全家常菜

主料土豆1个 牛腩约300g辅料尖椒1个 八角2枚香叶2片 生抽1汤匙老抽1汤匙 料酒1汤匙盐1/2茶匙 白糖1/4茶匙大葱段适量 姜适量牛肉炖土豆的做法步骤1. 牛腩用冷水冲洗干净，切成3cm大小的方块。2. 土豆洗净后切块待用，姜切成薄片。3. 将牛肉块放入汤锅中，加入足量的冷水，水量以完全浸没过牛肉块为准，大火烧沸后继续煮制2分钟，待血沫完全淅出后，将牛肉块捞出。4. 将牛肉块放入锅中，加入八角，香叶，生抽，老抽，料酒，大葱段和老姜片，接着将水倒入锅中，大火烧沸后转小火慢炖60分钟。5. 最后把土豆块和尖椒放入锅中，再调入盐，混合均匀后用小火继续炖煮20分钟即可。