一、菜谱家常菜汤做法大全有图
步骤/方式1之所以叫四味猪肚汤,是除了猪肚外,还加入了营养的四味食材。分别是红枣、桂圆、淮山和莲子,以起到补气血、润肠胃、去水肿和清肺热的作用。步骤/方式2莲子用水清洗干净,不浸泡也没问题,完全可以焖熟。猪肚切丝取200克左右,淮山、桂圆和红枣取适量清洗干净。步骤/方式3先把猪肚倒入焖烧罐,加入一勺料酒。步骤/方式4倒入沸水至满杯,记得一定要沸水哦,盖严盖子,等3分钟。步骤/方式5接着把水倒掉,把四味食材除红枣外的都放入焖烧罐,再次倒入沸水至满,盖严盖子再预热3分钟。步骤/方式6再次把沸水倒掉,这样焖烧罐得到充分预热后,加入红枣,再次倒满沸水,盖严盖子。如果不急着食用的话,焖烧一晚上是最好的。晚上做好,第二天清晨喝最是合适。步骤/方式7我是晚上10点左右做的,次日清晨不到7点,打开罐子,焖好的汤汁醇香四溢,温热的口感最好。猪肚也很柔软了,这时候加入少许盐,搅拌一下,就可以美美的享用了。二、儿童家常菜的做法大全有图
三、广东家常菜做法大全有图食材:腐竹100克、木耳10克、胡萝卜半根、葱3根、蒜2瓣、葱伴侣6月香豆瓣酱1勺、食用油适量 酱汁材料:六月鲜特级原汁酱油2勺、味达美醇鲜蚝油1勺、盐1小勺、水半碗烹饪步骤步骤1/13准备好材料步骤2/13腐竹提前泡发步骤3/13木耳提前泡发步骤4/13腐竹洗净切寸段,胡萝卜去皮切菱片,木耳去蒂洗净步骤5/13蒜切末,葱切寸段步骤6/13调酱汁:六月鲜特级原汁酱油2勺+味达美醇鲜蚝油1勺+盐1小勺+水半碗,搅拌均匀步骤7/13锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香步骤8/13加入葱伴侣6月香豆瓣酱炒出香味步骤9/13加入腐竹木耳胡萝卜,翻炒均匀步骤10/13加入酱汁,焖煮3-5分钟步骤11/13加入葱段,翻炒均匀即可 Copyright © 2002-2030 生活宝