家常菜美食做法大全

一、苦瓜的做法大全_苦瓜怎么做好吃_苦瓜的家常菜做法-美食天下

1、方法如下：苦瓜的吃法有苦瓜炒蛋、凉拌苦瓜、苦瓜鸡蛋饼、苦瓜苹果饮、苦瓜排骨汤、猪肉苦瓜盅等。蒜瓣去头，切碎备用。苦瓜去头去尾去籽，切块备用。苦瓜焯水，焯至颜色翠绿。捞出过凉水，备用。2、把苦瓜择洗干净去籽切丝或者丁都可以，不能太多了，鸡蛋打散，香葱洗净切末，火腿切丁，这样好煎。3、苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜，用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。苦瓜胡萝卜鸡蛋饼是以苦瓜、胡萝卜、鸡蛋为主要食材制作而成的一道面食，口感鲜美。4、准备：苦瓜洗净去籽切薄片，姜洗净切丝，蒜切片，红辣椒切丝苦瓜放盐腌制10分钟左右；放入姜丝、蒜、白糖、花椒油，拌匀即可。苦瓜鸡蛋饼苦瓜洗净去仔切碎，鸡蛋打匀。

二、南瓜的做法大全_南瓜怎么做好吃_南瓜的家常菜做法-美食天下

1、南瓜的18种家常做法有：南瓜绿豆汤、蒜香南瓜、咸蛋黄焗南瓜、南瓜花卷、南瓜发面饼、南瓜红豆焖饭、南瓜热汤面、南瓜千层饼。2、将南瓜去皮、去籽，切成小块；洋葱切成小块。将橄榄油倒入锅中，加热后放入洋葱煸炒至金黄色。加入南瓜块，翻炒几分钟。倒入鸡肉汤，煮沸后转小火煮20分钟。用搅拌器将南瓜煮烂，倒入牛奶，再次搅拌均匀。3、做法：鲜百合去皮，洗净，红枣洗净；南瓜去籽去皮，在盘底切片；百合沥干水，放在南瓜上；去核红枣，切碎撒在百合上；锅里烧开水，菜放锅里蒸20分钟；锅中加入3汤匙水，放入冰糖融化，浇在蒸熟的南瓜百合上。

三、美食菜谱 家常菜做法大全（好豆菜谱网：如何发布新菜谱？）

1、选择配方属性的来源，并输入配方的标题。在这里，大家要注意了。食谱有三个属性。它们之间有什么区别？原创：指本人制作、拍摄图片的原创作品的复制；指首次发表复制他人图片或者制作步骤的作品；指作品在好豆第一次发表。2、上传菜谱的成品图，设置一张作为封面图。菜谱的成品图一定是清晰漂亮的大图。图片无水印，与菜谱标题一致。图片尺寸大于450*350，小于2M。3、填写准备时间，准备时间，吃饭人数。更准确的准备时间，准备时间，吃饭人数，会让你的菜谱更实用，更容易被大家认可！4、输入食谱中需要的配料。别忘了把做这道菜需要的食材的名称、规格、用量都列清楚。别忘了分别填写主料和配料！请填写具体成分的规格。5、填写配方简介。食谱简介可以说明产地、文化背景、营养价值、保健功能、创作心情等。这样你就可以充分发挥它了！6、上传配方步骤图，写生产步骤。这里大家要注意了。配方步骤图必须是清晰美观的无水印的工艺图(指的是没有其他网站的水印，但是可以自带水印，但是不能太大，否则影响整个视图的美观)。图片内容宽度限制为190，高度根据宽度比例降低。菜谱步骤一定要详细、清晰、图文并茂，不少于三步，不能有明显错误和过多错别字。7、填写食谱制作的注意事项。笔记可以说明这个食谱中应该注意的小方法、小技巧、细微之处等贴心小技巧。8、填写菜单标签。填好食谱，菜肴终于做好了。点就好。本文，美食菜谱家常菜做法大全，好豆菜谱网：如何发布新菜谱？到此就分享完毕，希望对大家有所帮助。