青椒炒做法大全家常菜

三、青椒炒虾的做法大全家常菜视频

蒜蓉大虾材料：大虾 300克蒜 3瓣料酒 适量生抽 适量盐 适量葱末 适量食用油 适量步骤：大虾洗净，去虾线，备用。蒜剁成蒜末，备用。锅中倒入适量的食用油，烧热后放入蒜末，煸炒出香味。放入大虾，煸炒至变色。加入料酒、生抽、盐，翻炒均匀。加入适量的水，大火烧开后转小火，炖煮5-10分钟，至汤汁收浓。最后加入葱末，翻炒均匀即可。辣炒大虾材料：大虾 300克蒜 3瓣干辣椒 适量生抽 适量盐 适量食用油 适量步骤：大虾洗净，去虾线，备用。蒜剁成蒜末，备用。干辣椒剪成小段，备用。锅中倒入适量的食用油，烧热后放入蒜末，煸炒出香味。放入大虾，煸炒至变色。加入干辣椒段，继续煸炒。加入生抽、盐，翻炒均匀。加入适量的水，大火烧开后转小火，炖煮5-10分钟，至汤汁收浓。最后加入葱末，翻炒均匀即可。香煎大虾材料：大虾 300克蒜 3瓣生抽 适量盐 适量食用油 适量面粉 适量步骤：大虾洗净，去虾线，备用。蒜剁成蒜末，备用。将虾沾上面粉，备用。锅中倒入适量的食用油，烧热后放入沾上面粉的虾，煎至两面金黄。加入蒜末，继续煎至蒜末变金黄色