家常菜大全图片及做法

三、酥花生米做法大全家常菜图片简单

食材：生花生米100克，鸡蛋1个，白糖2勺，面粉2勺，淀粉2勺。做法步骤：1、将生花生米倒入碗中。2、加入1个鸡蛋和2勺白糖。3、用筷子稍微搅拌几下，将鸡蛋打散。4、再加入面粉和淀粉。5、用筷子充分搅拌均匀。拌好的状态是花生米都均匀裹上了糊。6、冷锅冷油下锅，然后小火加热。7、炸至花生米外面裹的糊变成金黄色，听到锅中的花生米有啪啪的响声就可以了。8、盛盘，满口酥香。