炖鱼家常菜做法

admin 2025-09-07 11:09 共137人围观，发现137个评论

一、鱼的做法大全家常菜炖鱼

将鱼洗干净，用精盐浸渍5~10分钟待用。锅内放少许油，油烧热后。2.用葱花炝锅，然后加入适量水（漫过鱼身即可），将鱼放入锅内。3.放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣，大火烧开。开锅后，慢炖30分钟左右即可。

二、酱炖鱼的做法大全家常菜

三、清炖草鱼的做法大全家常菜窍门窍门

清炖草鱼汤的家常做法1.将鱼的内脏去掉，尾鳍去掉，洗净2.准备好佐料3.草鱼切断，用盐腌制一下4.锅中放少许油，放入佐料煸炒5.放入草鱼段，煸炒一下，再放入适量水，小火炖一下，炖出白色的液体，最后放入醋、盐调味即可出锅