儿童家常菜做法大全菜谱

一、儿童家常菜做法大全 菜谱

5岁儿童的营养餐食谱做法一　　香煎土豆饼　　材料　　土豆，鸡蛋2个，青蒜，香菜，面粉，盐，五香粉，油　　做法　　1、土豆两个擦丝，用水淘洗下，然后打两个鸡蛋，加入青蒜和香菜，加面粉(根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉)，调成稠糊状，然后加盐和少许五香粉。　　2、平底锅加油，微热时，用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面黄色。　　5岁儿童的营养餐食谱做法二　　拔丝香蕉　　材料　　香蕉2根，白糖150g，色拉油1000g(实耗80g)，生粉300g，吉士粉20g，面粉20g，鸡蛋1枚，熟芝麻5g　　做法　　1、香蕉去皮，改刀成2厘米大小的块。　　2、鸡蛋打入碗内，加入生粉、面粉、吉士粉、少量水搅成稠糊状待用。　　3、锅内加油，烧至5成热，将香蕉沾匀蛋糊，下油锅炸至色泽金黄捞出。　　4、另起锅，加少许色拉油，放入白糖，用小火熬至糖完全融化，期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。　　5、糖色至金黄色出丝时，倒入炸好的香蕉，撒上芝麻翻匀快速出锅装盘，外带冷水沾涮食。　　5岁儿童的营养餐食谱做法三　　土豆泥山药饼　　材料　　土豆，山药，糯米粉，鸡精，盐，胡椒粉，牛奶，面包糠，泰式甜辣酱　　做法　　1、土豆、山药洗净上锅蒸熟。　　2、土豆趁热捣碎成泥，山药去皮切小丁。　　3、土豆泥里兑入少许糯米粉、山药丁、鸡精、盐、胡椒粉、牛奶搅拌均匀。　　4、放在备好的面包糠中，两面都裹上面包糠。　　5、下锅开始炸，炸到两面金黄即可，可浇上泰式甜辣酱。 

二、儿童家常菜做法大全 菜谱大全