蔬菜的家常菜做法

一、孩子不爱吃蔬菜,家长可以试试哪六款家常空心菜做法?

凉拌空心菜，用料：空心菜六七两，盐，味精，大蒜一瓣，空心菜摘去老的茎、黄的叶子，其余的摘成小段，茎归茎放一起，叶子归叶子放一起。蒜蓉空心菜食材：空心菜(500克)、蒜蓉、蚝油、食盐。做法：空心菜洗净，控水。蒜瓣拍碎，切成蒜茸。空心菜一节一叶为段，摘下。先热锅再热油，油热了以后放入蒜茸炒香。倒入空心菜翻炒。凉拌空心菜用料空心菜100g；味精1小勺；白糖1小勺；蒜2瓣剁碎；花椒油少许；生抽2勺；盐1小勺；醋1勺；香油少许；油辣椒1勺做法空心菜理好，淘洗干净。锅内倒水，烧沸，下入空心菜，略微烫熟，捞起沥水。加入以上调料，拌匀即可。清炒空心菜清炒素菜，大火是关键。耗油空心菜炒到叶子蔫了再加蚝油翻炒几下就出锅，加蚝油味道很浓郁。下面就给大家介绍一下空心菜的家常做法有哪些？凉拌空心菜需要准备一些新鲜空心菜，几个青椒红椒，再准备一些蒜蓉。空心菜是凉性蔬菜，可以去热解暑，是夏季的必备家常菜。下面我给大家分享空心菜的做法，希望你喜欢。空心菜的做法一：蚝油空心菜材料准备主料：空心菜一把。

二、蔬菜做法大全家常炒菜？

蔬菜可以炒着吃，也可以凉调着吃，也可以切碎之后加点面摊成煎饼吃，也可以打成汁糊入面里面包饺子吃，多吃蔬菜，对人身体非常的好，会让身体越来越健康均衡的营养搭配会让人变得越来越强壮。也可以把蔬菜切碎，然后做成丸子也是非常好吃的。

三、炒菜蔬菜菜谱家常菜做法

　属于不同的做菜方式，三者最大的区别就是做法不同。 　　烧菜，中国菜的常用制作方法，将一种或几种菜在特制的凹型锅内，以火传导到铁锅中的热度为载体，加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。 　　焖菜是盖上盖子用小火焖熟，做出来的东西比较香。 　　煮菜是指将菜放入水中，然后放入各种调料，利用加热水过程将菜弄熟的过程，煮菜可以充分保留菜的营养。