鼓汁排骨

　　材料：肋排半斤、姜鼓两茶匙、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐 

　　做法:

　　1、将排骨切成小块，飞水； 
　　2、姜鼓洗干净，用菜刀刀背压成粉碎状，这样排骨比较容易入味； 
　　3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎，和排骨、姜鼓、少许酱油、少许花生油、少许盐一起腌制15分钟； 
　　4、放入蒸笼内蒸20分钟即可。

　　本文地址：http://www.lifeskill.cn/Html_ys_mscp/2013/2013051520678.shtml
　　文章整理：生活妙招网 欢迎分享！转载请以链接形式注明出处！