酸辣家常菜的做法

三、酸辣藕的做法大全家常菜

主料：莲藕适量，辣椒适量辅料：白糖适量，白醋适量，葱适量做法步骤1.莲藕去皮。切片。2.然后切条。3.然后用冷水泡着。4.起锅放油。加入小米椒炒香。5.加入莲藕。盐。生抽，白糖。白醋。一起炒。6.一直不停翻炒，这个时候出水份，没事一直炒就是。7.炒到这个时候。水变油的时候。记得快要出锅了。8.放入葱花。马上倒入白醋。翻炒一下就出锅。9.装盘。