炒大虾做法大全家常菜

一、青椒炒虾的做法大全家常菜

把茄子切成丝步骤2杭椒切成粗丝步骤3洗好虾皮步骤4切好葱、姜、蒜、辣椒备用步骤5锅烧热，入油加葱、姜、蒜、辣椒炸香步骤6放入茄子和虾皮炒步骤7然后放入杭椒炒熟，放盐、味精、胡椒粉拌匀出锅

二、菠菜虾仁炒鸡蛋的做法大全家常菜

食材明细菠菜300克、水发海参8个、猪油1勺、白糖1小勺、葱末5，克、姜末5克、清汤1勺、酱油1小勺、料酒1勺、姜汁2克、盐1小勺、水淀粉适量菠菜炒海参的家常做法1、起锅烧旺火，放入猪油，烧到八成熟时，放入白糖炒呈金黄色2、放入海参翻炒，再放入葱末、姜末、清汤，酱油、料酒、姜汁、精盐烧开，移微火火靠两三分钟3、另起锅烧旺火，调入糖色、味精，边颠勺边用水淀粉勾芡，翻勺倒在盘里，勺再回到火上，放入糊葱油和葱段烧热，下入菠菜段、海参翻炒2分钟，即成

三、黄瓜丝炒虾的做法大全家常菜视频教程

食材 主料 虾仁 100g 芹菜 200g 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 水淀粉 适量 步骤 1.大虾冷水中解冻，去掉头和外皮，挑去虾线 2.芹菜切段 3.虾仁放入一点盐、油、姜末，水淀粉，抓匀，腌制半小时 4.锅中加油 5.六成热时，放入虾仁滑炒 6.等待虾仁的两面都变鲜艳，盛出来 7.重新加油一点，加入芹菜，大火翻炒 8.加入炒好的虾仁，翻炒1分钟即可 小贴士 大火快炒