怎样拌粉丝窍门

一、凉拌白菜粉丝怎么拌好吃窍门

用料大白菜一大颗黑木耳若干粉丝一小捆葱白几段青椒丝若干卤猪嘴肉一般买7-8块钱芫荽若干陈醋2勺酱油2勺花椒粉1小勺油泼辣子2勺蒜泥2勺左右芝麻油2勺盐一小撮做法11.外买猪头肉，我买的猪嘴部分，切薄片，大概7-8块钱，自己拿捏。亦可用猪肚丝，猪耳丝等代替。2.买一大颗大白菜，长点那种比较好吃，切丝，用2小勺盐抓均匀，等白菜丝出水后，用手把水分彻底挤干，留白菜丝待用即可。3.粉丝一小小捆用热水烫软待用即可。4.青椒切细丝待用。5.葱白切小段待用。6.芫荽切细待用。7.将以上全部材料拌匀，加上全部调料搅拌，就可以开动，具体味道以自己口味为准，酸辣自己把握！

二、凉拌粉丝的做法窍门

1.将干粉丝用温水浸泡2小时，然后将粉丝泡软。2.把泡好的粉丝水捞出，把粉丝撕成碎片，吃起来更方便。3.粉丝放入盆中，黄瓜切成细丝放入盆中。4、把蒜切成块，不需要葱姜，然后把蒜放入盆里一起放。5、把花椒粉放在蒜上面，放在一起。6、锅里放热油，烧到有点冒烟，温度一定要高。7.将热油倒在花椒粉和蒜上，倒出香味，颜色更鲜艳。8.按1:2的比例加入酱油和香醋，然后加入香油。9.加入盐、鸡精和糖，糖不要太多。10.将粉丝和调料搅拌均匀，然后将凉拌好的粉丝放入盘中即可食用。标签:凉拌粉丝做法与凉皮做法有关的文章 立秋节气必吃的传统食物 传统饮食 简阳羊肉汤的做法大全，御寒保健功效 经常劳累的人吃点什么 这些多吃吃 什么样的人不适合喝牛奶 这几类要注意 经常喝可乐的坏处 少喝为妙 什么是脂肪的克星 最怕这五种蔬菜 常喝牛奶和常喝豆浆的人差多少 看看女性喝这些的好处 煎饼果子的做法，正宗的做法 女性吃南瓜子的好处 意想不到的好 奶冻卷的做法 在家自己轻松制作 以上解释了冷风机的练习技巧。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。

三、白菜丝粉丝怎么拌凉菜好吃窍门

用料：新鲜的大白菜半个，红薯粉条一把，葱姜蒜少许，老干妈少许，蚝油少许，生抽少许，精盐少许，鸡精少许，味精少许。制作过程：1、首先将大白菜半个，帮和叶分开来切成块，然后将红薯粉条一把，浸泡在温水中，半小时备用，接着把葱姜蒜切好，接下来咱们开始上火制作。2、首先过热加入少许底油，先将葱姜蒜下锅炒香，炒香后先下白菜帮，这一步一定要开大火，把白菜帮的水分煸出来，这样等会炒出的白菜，才不容易出水，白菜帮炒好后，咱们再下白菜叶翻炒一分钟，接下来咱们开始调味。3、调味时加入一勺老干妈，这样能让炒出的颜色更加红亮有食欲，然后下入一勺蚝油，一勺生抽，翻炒均匀后，加入适量清水，因为等会粉条会吸收汤汁，然后咱们将泡好的粉条，下锅再次翻炒一分钟，就可以出锅装盘了。