怎样凉拌粉丝窍门

三、头菜粉丝凉拌家常做法大全窍门

用料新鲜大头菜 半个盐 适量蒜末 适量葱花 适量白芝麻 适量辣椒面 适量陈醋 适量生抽 适量盐 适量鸡精 适量油 少量香油 1勺白糖 1勺做法步骤1、大头菜洗净切丝，撒盐拌匀腌制十分钟，着急可以用手揉一下，然后用水清洗一下，洗去盐分2、把配料调料放大头菜上3、锅里油烧热，淋在大头菜上拌匀，即可