做骨汤窍门

三、怎么做牛尾骨汤窍门

步骤1 牛尾切成小段，放水中浸泡掉血水 步骤2 锅中注入水，冷水放入牛尾 步骤3 大火煮开，煮出浮沫，捞出清洗干净 步骤4 炖锅中加入水，放入牛尾，姜片。 步骤5 用文火炖汤的功能，将牛尾汤煲好 步骤6 煮好的汤加入少许盐调味搅拌均匀 步骤7 装入碗中，撒上葱花即可 步骤8 成品