腊肠土豆窍门

三、土豆炖腊肠的家常做法窍门

食材：腊肠几根、土豆（中等大小）两个、大米适量做法：1.把腊肠切成薄片，土豆去皮切块2.大米淘洗干净放入电饭锅中3.把切好的土豆、腊肠放入锅中，再倒入适量的清水（水量和平时焖饭的水量相同）4.盖好电饭锅，选择焖饭功能5.取一个空碗，依次放入2勺生抽、1勺蒸鱼豉油、半勺白糖、少许盐、1勺清水、几滴香油搅拌均匀，碗汁就做好了6.饭焖好后把调好的碗汁倒入锅中，与米饭充分拌匀7.盛出，撒上少许香葱末点缀即可上桌开动