木耳蒜苔窍门

一、鸡蛋木耳炒蒜苔怎么炒好吃窍门

主料蒜苔250克，黑木耳，100克，鸡蛋，120g，肉200克辅料调和油，适量 ，食盐，适量 ，元贞糖，适量 ，葱，适量 ，姜，适量 ，蒜，适量制作步骤步骤1干木耳，蒜苔，鸡蛋，猪瘦肉步骤2木耳温开水泡发，掰小朵步骤3蒜苔切寸段步骤4瘦猪肉切薄片步骤5鸡蛋打开，搅拌均匀加少许盐，热油炒八成熟出锅备用步骤6肉片加淀粉，盐，糖料酒腌制片刻，爆火翻炒变色，出锅备用步骤7炒好的鸡蛋和肉片步骤8热锅底油，爆香葱姜蒜末步骤9放进蒜苔，加少许料酒，白糖，少许水爆炒步骤10蒜苔变翠绿，加进木耳翻炒加少许盐调味步骤11随后放进炒好的鸡蛋，肉片步骤12翻炒均匀，加鸡精调味出锅即可

二、蒜苔木耳炒肉的做法家常菜窍门图片

热乎乎的，味道还很丰富呢！ 主料 ：瘦肉150g，蒜薹300g，土豆300g，木耳100g，土豆粉条100g辅料 ：油适量 盐适量 老抽适量 葱适量 蒜适量 1，肉切片，加盐淀粉拌匀， 木耳泡发，洗净； 2，土豆粉切段，葱蒜切段； 3，土豆切片，蒜薹切段； 4，食材全部处理好； 5，锅中加油，下肉片炒至变色； 6，下葱蒜炒香； 下土豆煸炒； 7，下蒜薹炒一会儿； 8，下木耳炒匀；  9，加盐，老抽，粉条炒匀； 10，加入适量水，炖一会，至土豆蒜薹熟透； 11，汤汁稠浓时出锅！ 

三、蒜苔炒木耳鸡蛋的做法窍门

步骤 1西红柿去皮，蒜苗切段，木耳提前两小时温水泡好步骤 2锅中放油，待油热时放入蒜苗，稍微炒一会，倒入西红柿，翻炒均匀待出汁后加入木耳，翻炒一会加盐，鸡精出锅！