菜年糕窍门

一、韭菜炒年糕的家常做法大全家常窍门视频

食材：年糕350克、牛里脊肉75克、洋葱半块、黄瓜半块。黄油适量。番茄酱适量、韩式辣酱适量、盐适量、糖适量、水适量、食用油适量韩国炒年糕片的做法步骤：1、超市买的这种年糕片，正好赶上打折，很便宜，将年糕片取出来，然后放入冷水中浸泡，大约泡制12个小时的时间，期间要换水大约3到4次2、大家可以提前一天晚上就把年糕泡好了，然后取出来将年糕切成条状。3、将牛里脊肉切成小条。4、半块洋葱，大家最好是用白洋葱，然后切成条，黄瓜也切成条状备用。5、锅中加入一小块黄油，等到黄油软化成液体之后把切好的洋葱放入锅中翻炒均匀。6、然后再将切好的牛肉也放入锅中和洋葱一起翻炒。7、牛肉炒制变色了，将年糕放入锅中。8、放入韩式辣酱和番茄酱9、 然后加入适量的清水，大约煮至5分钟的时间，加入盐和白糖调味。10、 年糕变软的时候加入切好的黄瓜条，然后将锅中的汤汁收干，这样一道美味的韩式辣炒年糕就做好了。

二、韭菜炒年糕的家常做法大全家常窍门图片