包包子窍门

三、包包子如何做褶皱(怎样包包子褶图解窍门)

1. 取一张包子皮，将包子馅放在包子皮正中间，右手的大拇指轻轻地将肉馅按住，左手从包子皮的一边开始捏花纹（褶皱）。2. 左手和右手要相互配合，一边捏皱褶一边将包子转动起来，逆时针或顺时针都可以，看自己怎么方便怎么转。转一圈之后包子就捏好了。3. 最后收口，轻轻地捏一下。整个儿包子馅就被完美地包起来了。