鱼香土豆做法窍门

三、鱼香土豆丝的家常做法窍门

可以的。鱼香肉丝就是把瘦肉切成丝儿。然后配上各种佐料，比如冲。姜蒜。裹上淀粉这个淀粉。就是马铃薯淀粉。马铃薯淀粉做出来的鱼香肉丝，口感特别滑顺。特别细腻。老人小孩儿。都可以吃。由于马铃薯淀粉的分子比较小，易于消化吸收。吃的多了也不容易引起肠胃发胀。