韭菜炒腊肉窍门

三、韭菜炒腊肉的做法大全家常做法视频窍门

原料：芦笋250克，韭菜250克，植物油25克，精盐3克，味精2克，生姜5克。制法：1、将芦笋去掉皮，清洗干净，切成丝；韭菜洗净，切成段。2、锅内加入植物油烧热，加入生姜煸炒出香，再放入芦笋丝炒1分钟，加入韭菜段炒匀，调入精盐、味精炒匀即可。