辣椒炒虾窍门

admin 2025-04-06 09:00 587人围观 ,发现587个评论

一、辣椒虾酱炒鸡蛋的做法窍门

原料:春葱、蜢子虾酱、鸡蛋、食用油、鸡精、陈醋。做法步骤:第1步、蜢子虾酱,就是用猛子虾直接放食盐腌制的,味道特别鲜美。第2步、春葱洗净切末,再不吃就不能吃了,要开花了。第3步、把虾酱装瓶子里,腌制的时候放袋子里可以搅拌均匀,存放的时候放瓶子里比较方便。第4步、鸡蛋洗净。第5步、热锅冷油。第6步、油热放葱末翻炒。第7步、大葱变色放炸酱。第8步、翻炒均匀放小许清水。第9步、水快收干放鸡蛋翻炒。第10步、鸡蛋凝固再放小许清水,如果你放的食用油够多,这水可以不放。第11步、放鸡精。第12步、放陈醋。第13步、炒均匀即可。第14步、成品。

二、辣椒炒河虾怎么炒好吃(辣炒河虾的家常做法窍门)

辣椒炒虾窍门三、辣椒炒虾皮做法大全家常窍门图片

主料油适量 盐3g生姜2片 花椒3g白糖3g 熟白芝麻2g郫县豆瓣适量 八角2颗香叶1片 洋葱适量孜然适量香脆麻辣虾的做法步骤1. 把虾洗净,备用。2. 生姜片,香叶,八角,备用。3. 洋葱切成丝,备用。4. 锅里加入适量的油,油温起来之后,放入事先准备好的虾。炸至变金黄,变脆的时候,捞出来备用。5. 锅里加入适量的油,油温起来之后,放入花椒香叶,八角,生姜。6. 花椒,香叶,八角都炸变色以后,放入事先准备好的洋葱,然后加入适量的郫县豆瓣酱。炒出香味之后,加入虾。7. 加入虾继续炒。然后加入适量的白芝麻,糖,盐,鸡精(味精),孜然,就可以出锅了。

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