韭菜墨鱼窍门

三、墨鱼炒韭菜的做法大全窍门

材料：墨鱼二十个泡发，韭菜半斤切段，花生油少许，盐少许，鸡精少许，大蒜少许，姜少许做法：1.锅内油烧热放入大蒜和姜爆锅。2.出香味后放入发好的墨鱼炒一分钟。3.倒入切好的韭菜、盐翻炒变色，加入鸡精炒化装盘即可。