腊肉做法大全家常菜

一、腊肉鱼的做法大全家常菜？

做法1/5第一，准备好红辣椒，姜，蒜，香干，腊肉2/5第二，将鱼仔用油煎炸一会儿，然后捞出，加入生抽3/5第三，红辣椒，姜蒜，爆香4/5第四，加入香干，腊肉，翻炒5/5第五，加入豆豉，调味，因为腊菜本身就带有咸味，所以可以不用加盐；或者加入豆瓣酱入味

二、广味腊肉的做法大全家常菜窍门图片

土豆焖饭　　第1步：土豆、香菇、蘑菇、胡萝卜洗净切小丁，火腿片也切丁。　　第2步：起油锅，所以切丁的食材一起下锅煸炒一下，加适量的盐。　　第3步：大米(为主)、小米(适量)、糯米(适量)、血糯米(适量)淘洗干净，倒入电压力锅内，加适量的水　　第4步：将炒好的食材全部倒入米里，插电，焖煮。　　第5步：成品出锅啦!香糯可口，很好消化哦!　　小窍门： 谷物类可以根据个人喜好添加，五谷杂粮更有营养。　　金瓜腊肠焖饭　　主料：大米(适量)腊肠(适量)金瓜(适量)　　步骤：　　第1步：将金瓜切块;腊肠切片;葱切碎。　　第2步：大米洗净放入电压力锅，水量比平时做饭少一点。　　第3步：在阀子即将升起之际放入腊肠。　　第4步：再放入金瓜。　　第5步：盖上锅盖继续煮至饭熟后淋入酱油。　　第6步：放葱花。　　第7步：再盖上锅盖焖几分钟后拌匀即可。　　小窍门： 腊肠已有咸味，做这个饭要掌握好酱油的分量以免太咸。　　懒人腊肉焖饭　　主料：大米(适量)腊肉(适量)广味香肠(适量)毛豆(适量)胡萝卜(适量)　　步骤：　　第1步：备好所有原料。　　第2步：把部分原料全部都切成丁备用。　　第3步：电压力锅内胆锅里放适量的水和大米。　　第4步：把切好的原料放进去，在放入调料和盐，放一勺植物油搅拌均匀。　　第5步：放在电压力锅内，按上蒸饭档即可。出锅前用筷子把才和米饭搅拌均匀，撒上点香葱调味即可。

三、腊肉炒粉条的做法大全家常菜

主料酸菜300腊五花肉200辅料生姜3片盐适量油适量小米椒3个白胡椒粉适量青蒜2根1.各式材料准备。2.酸菜，用干净的筷子自瓶中取出备用。3.腊五花肉洗净浮尘，入锅中煮至8分熟。4.煮好的腊肉，放温后切薄片。5.小米椒，生姜切丝。青蒜斜切成段。6.热锅凉油，入小米椒，生姜丝翻炒。7.出香味后入酸菜翻炒。8.炒至水份散尽，酸菜出味。9.一次性加足水，大火浇开后转小火慢炖20分钟10.入腊五花肉。11.汤汁再次沸腾时，撒入适量白胡椒粉。12.再炖20分钟，撒入青蒜段。13.煮至青蒜变软，加少许盐调味，撒蒜叶出锅，装入砂锅中，边加热边享用即可。