葫芦做法家常菜做法图片

三、西葫芦做法家常菜做法大全窍门图片

所需材料：西葫芦3个、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、料酒1/2汤匙、淀粉1/2汤匙做法：1.准备好所需材料，西葫芦洗净切去两端。2.将西葫芦顺长对半切开，再斜刀切成薄厚均匀的片。3.将猪肉切成片，加入生抽，料酒，少许盐抓匀，再加入淀粉抓匀，腌制10分钟。4.锅加油烧热，下入肉片翻炒至变色，将肉片盛出待用。5.下入葱花，姜末，蒜片，爆香，下入西葫芦片翻炒，将西葫芦翻炒至稍变软。6.下入肉片，加入盐，翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。