芦笋家常菜做法

一、芦笋的做法大全家常菜

以下是苦芦笋的几种家常做法：1. 苦芦笋炒蛋材料：苦芦笋、鸡蛋、盐、油步骤：1）把苦芦笋切成小段，鸡蛋打散备用。2）锅中加入少量油，热锅后加入苦芦笋，煸炒几分钟。3）加入盐调味，再加入鸡蛋液，炒匀即可。2. 苦芦笋炒香肠材料：苦芦笋、香肠、盐、蒜、姜、油步骤：1）苦芦笋切段备用，姜蒜切末，香肠切薄片。2）锅中加油，放入香肠煎炒至表面金黄。3）接着加入姜蒜末和苦芦笋，炒匀后加盐调味即可出锅。3. 苦芦笋肉丝炒饭材料：苦芦笋、米饭、猪肉、蛋、盐、油步骤：1）猪肉切丝备用，苦芦笋切小段，蛋打散备用。2）锅中加油，放入猪肉丝煸炒至变色后加入苦芦笋，继续翻炒几分钟。3）接着加入蛋液，翻炒均匀。加入米饭，翻炒至米饭受热均匀。4）最后加入盐调味，炒匀即可出锅。以上三种做法简单易学，适合初学者练手。但是要注意不要过度煮熟苦芦笋，否则会影响口感。同时根据个人口味可适当增加或减少调料用量。

二、芦笋炒腊肉的做法大全家常菜

1.芦笋洗净。一块熏肉。2、芦笋斜刀。3.将熏肉切片。大蒜切碎。4.将热油煮沸。5.加入培根翻炒至变色。6.加入蒜末，翻炒均匀，翻炒出香味。7.加入芦笋翻炒。8、适量的盐(腊肉是咸的，不需要放太多)。9、加少许酱油调味，即可出锅。以上解释了芦笋炒腊肉的做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。

三、芦笋的做法大全家常菜简单

主料芦笋适量猪肉适量辅料姜适量干辣椒适量蒜适量调料盐适量白糖适量生抽适量1. 食材。2. 热锅下肉片翻炒出油。3. 下姜蒜干辣椒炒香。4. 下芦笋炒至变色。5. 加盐、白糖、生抽。6. 翻炒均匀后出锅。