怎么做家常菜做法大全

一、虾仁的做法大全家常菜怎么做?

1、韭菜鲜虾仁主料：韭菜500克，虾仁150克，蛋4颗。辅料：盐1小匙，鸡粉1小匙，香油1小匙。做法：将韭菜切段，蛋打散後加入盐拌匀备用。2、虾仁的做法大全菜谱中滑蛋虾仁的制作方法如下：(1)食材：新鲜虾仁，鸡蛋，香葱，水淀粉，白胡椒粉，玉米淀粉，蛋清，料酒，盐。3、虾仁好吃的炒法如下：虾仁洗净备用，青辣椒洗干净去籽，切丝，姜洗干净切丝备用。热锅烧油，加入姜丝炒香。加入虾仁、豆瓣酱和青辣椒丝，炒匀，再加食盐，炒匀即可。4、虾仁洗净，然后放入容器里，加盐、料酒，食用油，腌制30分钟。黄瓜洗净切片，胡萝卜洗净去皮切片，然后放入锅中焯水30秒。虾仁腌制好后，同样放入锅中焯水30秒。另起一锅倒油烧热，然后放入姜丝，大火爆香。5、鸡蛋韭菜虾仁做法如下：用料：鸡蛋3个、大虾15只、韭菜1把、油15克、盐2克。步骤：备料。虾去壳去头，背腹各划一刀，挑去虾线。韭菜洗净沥水，切小段。热锅温油，虾炒成球。6、虾仁的做法大全家常菜如下：食材：荔枝7个、虾仁182g、盐1勺、姜3片、蒜2瓣、花椒15粒、大料1粒、料酒1勺。准备新鲜的荔枝。准备虾仁。荔枝剥去外壳。去核儿。用淡盐水浸泡一下。

二、黄瓜银耳的做法大全家常菜窍门是什么

黄瓜拌银耳的做法1.银耳温水泡发洗净撕成小片备用2.辣椒切碎，胡萝卜用模具压成花型，黄瓜切片备用3.将黄瓜装入碗中，加适量盐稍微腌制至黄瓜变软，挤去汁水备用4.锅中加适量水烧开，放入银耳、胡萝卜煮2分钟，喜欢银耳脆一点的煮1分钟就可以了5.将银耳、胡萝卜和辣椒放入装黄瓜的碗中6.加生抽、蚝油、香油、凉拌醋拌匀就可以了

三、南瓜的做法大全_南瓜怎么做好吃_南瓜的家常菜做法-美食天下

南瓜的18种家常做法有：南瓜绿豆汤、蒜香南瓜、咸蛋黄焗南瓜、南瓜花卷、南瓜发面饼、南瓜红豆焖饭、南瓜热汤面、南瓜千层饼。第一种：清炒南瓜准备材料：葱花、姜片、南瓜、盐。葱花，姜片，南瓜去籽去皮切片。锅中倒油，倒入葱花，姜片，南瓜，翻炒均匀。加入盐，水，翻炒均匀，中火煮熟即可。清炒南瓜成品图。南瓜大枣粥材料：鲜南瓜500克，大枣20克，红糖适量。做法：洗净南瓜，去皮切块，大枣洗净去核，同时放入锅内煎煮，熟时加入红糖调匀即可。