菠菜炒大全家常菜做法

一、菠菜炒虾米的做法大全家常菜窍门图片

食材：冬瓜100g、虾仁50g、红椒少许、青椒少许、料酒少许、玉米淀粉适量、食盐2克、白糖1克、鸡粉2克、胡椒粉1克做法：1.把冬瓜削皮、去瓤后切成3毫米厚的薄片，红椒、青椒切成三角块，把虾仁从背部切开，放入盆中，加入清水洗净，沥干水分后放入另一个盆中；2.加入料酒和玉米淀粉拌匀，生姜切成末，起锅烧水，加入植物油，水开后下入虾仁煮30秒捞出，然后下入冬瓜、青椒和红椒，焯水1分钟后倒出控水，用凉水冲洗。3.起锅烧油，放入姜末爆香，倒入冬瓜、青椒和红椒翻炒，淋入少许清水；4、加入食盐2克、白糖1克、鸡粉2克、胡椒粉1克，翻炒均匀后倒入虾仁，勾入水淀粉，淋入明油，搅匀后即可出锅装盘。

二、菠菜炒虾米的做法大全家常菜窍门视频

原料菠菜 (400g)胡萝卜 (100g)虾皮 (50g)粉丝 (200g)土豆淀粉 (三勺)盐鸡精五香粉 小勺蚝油 一勺方法1/首先将菠菜清洗干净，水开下入锅中方法2/然后按照以下的操作步骤继续制作 方法3/最后制作菠菜萝卜丸子就完成了方法4.美味又好吃的菠菜炒萝卜丸子完成开吃了。

三、菠菜炒虾米的做法大全家常菜窍门是什么

所需材料：菠菜 适量虾米 适量蒜末 适量姜末 适量盐 适量食用油 适量做法步骤：菠菜摘去老叶，洗净沥干水分，切段备用。虾米泡发后，洗净沥干水分，备用。热锅凉油，加入蒜末和姜末，爆香出味。加入虾米翻炒至变色。加入菠菜，翻炒均匀。加入适量盐，继续翻炒均匀至菠菜变软烂。最后出锅，装盘即可食用。