家常菜做法以及图片大全

一、菜谱家常菜做法包饺子图片大全

包饺子可以分为以下几个步骤：1. 准备饺子皮和馅料：饺子皮可以在超市购买现成的，也可以自己动手做。馅料可以根据个人口味选择，如猪肉、韭菜、虾仁等。2. 包饺子：将饺子皮放在手掌心，取适量的馅料放在中间，然后将饺子皮对折，一边用手指沾水，用力捏合两个饺子皮的边缘，成半月形。然后将两端往内捏合，使饺子成为金字塔形。3. 煮饺子：将饺子放入沸水中，用切菜板轻轻搅动，防止饺子黏在一起。待饺子浮起后再煮 1-2 分钟即可。以下是具体的包饺子步骤：1. 把饺子皮放在手掌心上。2. 在饺子皮中间放入适量的馅料。3. 将饺子皮对折，用手指沾点水，将两个饺子皮的边缘捏合在一起，注意捏紧。4. 将饺子的两端往内捏合，使饺子成为金字塔形。5. 重复以上步骤，直到所有馅料用完。6. 把饺子放入沸水中，等待饺子浮起后再煮1-2分钟即可。7. 把煮好的饺子捞出，沥干水分，就可以吃了。Tips: 如果想让饺子更好吃，可以在饺子馅料中加入一些调料，如生姜、葱、酱油等，提高饺子的口感。另外，如果不太会包饺子，可以在网上搜索视频教程，或者请教会包饺子的朋友，多练习几次，就能掌握包饺子的技巧了。

二、莲藕的做法(莲藕的做法大全家常菜图片)

　　1、大蒜切末，莲藕切片，泡在清水中，滴几滴白醋防止莲藕氧化；　　2、用陈醋15克、生抽10克、盐2克、白糖15克、清水20克兑成糖醋汁；　　3、 沸水中放入藕片焯水1分钟后捞出；　　4、锅中倒入适量油，油温烧至7层热，放入蒜末爆香，将沥干水份的藕片入锅中翻炒片刻，放入兑好的糖醋汁，待汤汁收得差不多时淋点水淀粉勾芡即可。

三、土豆炖油豆角简单做法大全家常菜图片

茄子土豆炖豆角主料土豆200g、茄子200g、豆角200g配料油适量、盐适量、葱适量、花椒适量、酱油适量制作方法1 所有的材料准备好，洗干净2 将豆角切成段，土豆茄子切成滚刀块3 葱切成片备用4 锅里放油放入花椒和葱花炝锅5 然后倒入切好的所有的食材，翻炒6 加入盐和酱油调味，加水开始炖，炖制汤汁收完即可7 一碗炖菜就好了注：加水的时候不要加的太多，没过菜正好