大虾白菜做法大全家常菜

三、大虾炖白菜的做法大全家常菜图片

食材；主料；粉条；300g；对虾；200g；辅料；油；适量；盐；适量；生姜；适量；大蒜；适量；生抽；适量；料酒；适量；胡椒粉；适量；海鲜酱；适量；步骤；1.把全部食材准备好，粉条提前泡软，姜切丝，蒜切大块，生菜洗净控水，把虾去除肠线，去头，去皮，虾仁切小段用料酒抓匀腌制。；2.热油锅把虾头下锅炸出虾油后去虾头留油。；3.把虾仁下锅。；4.接着把姜蒜加入，中火把虾仁炒熟后取出备用。；5.锅中的油可以留着，加入开水。；6.水沸时加入粉条。；7.加入一勺海鲜酱，盖上盖子炖至粉条无硬心。；8.加入虾仁。；9.加入生菜。；10.调入适量的胡椒粉。；11.加入适量生抽和盐翻匀，青子叶子煮软即可。