笋炒酸菜窍门

三、酸菜炒羊肉的做法大全家常窍门视频

五花肉一斤、盐适量、白醋适量、胡椒适量、鸡精适量、味精适量1.一斤五花肉，切成小块，放上清水，小火煮到冒泡2.煮五花肉的肉汤保留，一会儿放到酸菜里。3.煮好的五花肉切片备用4.酸菜过水焯一下5.锅里放油，蒜末，姜片，五花肉炒一下，把油炒出来6.加入刚才煮肉的汤，小火慢炖吧，出锅前加味精，鸡精，盐，胡椒，白醋，就可以出锅了