简单家常菜的做法图片

一、家常菜谱肉类大全做法大全图片简单

准备材料：前腿肉250g、大蒜50g、辣椒粉、老抽、生抽（有道菜叫杀猪肉，是攸县特色）制作步骤：1、前腿肉切片，大蒜切段。2、小火先将肥肉煸一下，油稍微多放些。3、待肥肉稍稍卷曲，放入辣椒粉。4、稍微闻到辣椒的香味，放入瘦肉，翻炒。5、待瘦肉变色，加入生抽老抽调色调味，加水稍稍没过肉。6、待水烧开，先后加入大蒜根部和叶子，翻炒片刻就能出锅了。7、攸县杀猪肉就做好了

二、儿童肉末做法大全家常菜图片简单

蒸瘦肉末给小朋友吃可以尝试着加入些其他的鲜类食材，会更加美味。瘦肉的口感不如肥肉嫩滑，因此单独蒸瘦肉末会稍显单调，但是加入其他食材如虾仁、香菇、胡萝卜等会让味道更加鲜美，也增加了儿童摄入其他营养的机会。当然，给小朋友食用时需要注意瘦肉中肉质稍硬，难以消化，建议将瘦肉加工成细碎末。在烹饪时，也可加入适量水淀粉等让食材更加嫩滑。另外，还需注意卫生与安全问题，新鲜食材是制作美食的基础，切忌使用过期或不新鲜的食材。

三、凉拌家常菜谱大全做法图片简单

步骤/方式1主料：豆腐皮2张，葱1棵，香菜1棵，胡萝卜一段，味极鲜酱油1勺，蚝油1勺，香油半勺，盐、鸡精、白糖、适量，香醋1勺，油泼辣子适量。做法：准备食材。步骤/方式2将豆腐皮铺开水锅中汆2分钟捞出晾凉。步骤/方式3将豆腐皮切1-2毫米的细丝。步骤/方式4大葱、胡萝卜和香菜洗净，切丝备用。步骤/方式5将味极鲜酱油、香醋、蚝油、糖、鸡精、盐、香油，放入碗中，搅拌至糖、盐、鸡精融化。步骤/方式6将豆腐皮、葱丝、香菜放入盘中，倒入调好的汁，淋适量油泼辣子，拌匀即可。步骤/方式7装盘。