豆渣的做法窍门

三、豆渣炸丸子做法大全家常窍门视频

原料：肉馅、豆渣、鸡蛋、馒头、淀粉、食用油、大葱、姜、生抽、蚝油、香油、盐、胡椒粉做法步骤：第1步、肉馅中放入豆渣，加入生抽、蚝油、姜末、胡椒粉搅拌均匀。第2步、馒头揉碎，放入肉馅中。第3步、加入淀粉搅拌成型。第4步、加入葱末、鸡蛋。第5步、加入盐、香油继续搅拌均匀。第6步、带上一次性手套，从虎口挤成圆丸子。第7步、锅中倒入食用油烧至六七成热，放入丸子，小火炸至金黄。第8步、控油捞出。第9步、大火复炸一下，立即捞出。