虾米做法大全家常菜

一、玉米虾仁的做法（玉米虾仁的做法大全家常菜）

1、主料：虾仁250克，甜玉米250克。 2、辅料：青椒30克。 3、调料：盐2克，料酒2克，味精2克，花生油20克，豌豆淀粉5克。 4、将虾仁洗净，.装入碗内，加入盐、料酒、水淀粉拌匀；青椒洗净切丁。 5、炒锅注油烧至六成热，倒入虾仁，炒熟取出。 6、炒锅注油烧热，下入青椒翻炒至断生，倒入甜玉米、虾仁煸炒，加入鲜汤、盐、味精、料酒翻炒几下，用水淀粉勾芡，出锅即可。

二、虾仁炒玉米的做法大全家常菜？

玉米1根，虾仁适量，豌豆适量，干红椒少量，姜片少许，盐适量，黑胡椒碎适量1. 准备食材，豌豆放锅里，用水煮至断生，过凉水，放一边备用3. 将砂锅烧热，倒入适量食用油，油热后下玉米粒，翻炒至半熟4. 把玉米弄到砂锅的一边，放入虾仁和生姜片5. 虾仁翻炒变红后，混合玉米并，并加入备用的熟豌豆6. 加入干辣椒段，和适量盐调味出锅前加少量现磨黑椒粉

三、辣椒鸡蛋虾米酱的做法大全家常菜

主料：虾皮50克+尖椒4个+黄豆酱2勺+小葱1棵辅料:精盐少许白糖1小勺香油几滴生抽2小勺水淀粉2勺虾皮用水泡一下洗净。尖椒和小葱切碎块。黄豆酱用水调一下备用。炒勺放少许，放入虾皮煸炒微黄。放入葱花炒出香味。放入尖椒碎翻炒几下。放入调好的酱汁。炒制一分钟，放入精盐和白糖。再放入水淀粉芶芡滴入香油出锅。