丝瓜做法大全家常菜做法

一、素炒丝瓜的做法大全家常菜

1.主料:丝瓜一个，水适量，辅料:油适量，盐适量。2、丝瓜一切为二，然后切块。3、锅里放一点油，如果想丝瓜炒的更爽口，油比炒菜的时候稍微少一点。油热后，倒入半碗水，煮沸。4.水烧开后，把丝瓜片全部放进去。把底部的丝瓜翻过来，直到稍微变色，直到丝瓜全部煮熟变色。5.待丝瓜表面的白色全部变绿后，加盐调味即可食用。鲜绿色的丝瓜放凉了也不会变黑。方法简单，会看。用这种方法炒出来的丝瓜，鲜而不腻。以上解释了蔬菜炒丝瓜的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。

二、清炒丝瓜的做法(清炒丝瓜的做法大全家常菜)

　　食材：丝瓜2根，蒜末一碟　　步骤：　　1、大蒜切末备用，丝瓜2根切滚刀块。　　2、锅中加入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末，翻炒几下，放入丝瓜炒熟。　　3、放入盐1勺，鸡精1勺，调味后即可出锅。

三、丝瓜粉条汤的做法大全家常菜视频

可以的，酸菜丝瓜粉丝汤里可以加丝瓜。你可以在锅里放入1勺猪油，熬化，倒入姜片、酸菜炒一下；加入水，水根据汤多少加入，烧开；放入丝瓜煮一下，放入盐1茶匙；放入粉丝煮一下，放点葱花就可以出锅了 。