东北家常菜做法大全下载

admin 2025-07-16 09:37 994人围观 ,发现994个评论

一、大虾家常菜谱大全做法大全视频下载

    基围虾是一道以基围虾为主材料,口感嫩滑、鲜美可口的海鲜菜品,下面介绍一下基围虾不辣的做法:所需材料:- 基围虾 500 克- 葱姜蒜适量- 红甜椒 1 个- 黄甜椒 1 个- 青柠汁 适量- 橄榄油 适量- 盐适量- 生抽适量- 料酒适量- 鸡粉适量- 玉米淀粉适量制作步骤:1.基围虾清洗干净去虾线,备用。2.葱姜蒜切末;红、黄甜椒切成小块,备用。3.锅中倒入适量的橄榄油烧热,放入葱、姜、蒜爆香。4.加入红、黄甜椒翻炒均匀。5.放入基围虾,加入适量的盐调味,炒至基围虾变色。6.加入适量的料酒,翻炒均匀。7.加入适量的生抽,翻炒至基围虾表面有微焦色。8.倒入适量的水,加盖煮开,焖煮 1-2 分钟。9.取一个碗,加入零食量的玉米淀粉和少量清水搅拌均匀,再倒入锅中,继续大火颠翻,稍微等一下让汤汁浓一些即可。10.最后加盐、鸡粉调味,在锅中挤入适量的青柠汁,充分搅拌均匀出锅即可。小贴士:1.基围虾不用太久时间烹调,以避免口感过硬。烤的时间需要自己掌握,建议每次尝试之后加以修改。2.如果喜欢辣味,也可以在做菜时放适量的辣椒丝或是去籽的指天椒。3.此道菜汤汁味香浓,可以最后放入葱花进行装饰,增加口感。

二、香辣家常菜谱大全做法视频播放下载

白切鸡是广东湛江地区最出名的特色菜,这个地方做的白切鸡最正宗,深受人们的喜爱,如今这菜已在广东各地大小菜馆都可以吃到,做法虽简单,但味道真的不一般。语墨最近自己尝试做了一整只三黄鸡用来白切,味道非常不错哦!具体做法1.鸡买的时候让老板处理干净,回来只需简单清洗干净。2.把洗好的鸡涂抹上盐,生抽,白酒,蚝油,五香粉用保鲜膜包裹起来放冰箱冷藏一晚上,这一步属于腌制,腌制一晚上的鸡做白切,肉质才真正嫩滑鲜香。3.午餐时间,准备一锅冷水把腌制好的鸡放入锅中加几片姜大火煮开转小火慢煮35分钟左右开盖,用筷子插入鸡肉里看软烂程度即可出锅。4.准备一个干净切菜板,把一整只鸡切成小块装盘就可以开吃了。吃之前准备一碟生抽蘸料边蘸边吃,这就是最美味的吃法。

三、粤式菜谱家常菜做法大全集视频下载

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一:大盆菜二:白切鸡三:清蒸鲈鱼四:香芋(梅菜)扣肉五:客家醇豆腐六:白灼虾七:发菜蚝豉炖猪手八:清蒸粉丝扇贝九:红烧肉十:时令蚝油生菜

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